研究称地中海饮食可能是缓解压力和提升幸福感的一种方式

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这项研究涉及38只动物,它们被分成几组,其中包罗给它们配制的饮食,以“亲切反映”人类所吃的饮食--包罗 "西方 "和地中海品种。这些动物被隔离了30分钟,以评估它们的应激反映。

科学家发现隐藏在银河系内的古老“化石星系”

据外媒BGR报道,科学家发现了一个古老的"化石星系"的迹象,它就藏在我们的银河系里面。科学家认为,这个星系在很久以前曾与银河系相撞。该星系是通过在银河系深处发现具有不同构成的古老恒星来识别的。

评估包罗监测它们的皮质醇激素反映和神经系统的转变--一个有助于保持身体镇静,一个触发“战斗或逃跑”反映。历久的高皮质醇水平会对身体造成损害,而在“战斗或逃跑”模式下破费太多时间会对自身的康健造成影响。

研究人员发现,与喂食西方配方饮食的动物相比,喂食地中海配方饮食的动物对压力的适应能力更强。该研究还指出,地中海组能够从压力隔离中 “迅速恢复”。

据介绍,西式饮食以动物卵白、脂肪、盐和糖为主。然而,地中海饮食侧重于水果、蔬菜和坚果等植物性食物,以及鱼类等瘦肉和橄榄油等康健脂肪。已往的许多研究解释,地中海饮食与对心脏康健的珍爱作用等有关。

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